Любимото,много любимо! Тази година се престраших и пробвах няколко сладка.Оказа се,че изобщо не е трудно :)
А ето и рецептата за Сладко от боровинки,която скалъпих от съвети на приятелки. :)
1.500кг боровинки
1кг захар
1ч.л. лимонена киселина
2 чаени чаши вода
8 бурканчета от бебешко пюре
Всичко се смесва в дълбока тенджера.Слага се на слаб котлон (при мен редувах на 2 и на 3 степен). Когато гъстотата ви хареса се добавя лимонената киселина. След около 5 мин е готова за пълнене на бурканчетата. Пълните бурканчета се обръщат с капачките надолу докато напълно изстинат.
Готово! :)
Няма коментари:
Публикуване на коментар